IcipCipp.com – Ngomongin soal bakso, emang gak ada habisnya ya genks. Terlebih lagi bakso memang menjadi makanan favorit di indonesia ya. Bahkan hampir setiap daerah memiliki jenis masing –masing yang tak kalah menggugah selera.  

Namun ternyata bakso sebenarnya bukan makanan asli indonesia loh genks. Jika kita menitik sejarah, pada awalnya bakso merupakan makanan khas tiongkok. 

Pada umumnya bakso terbuat dari campuran daging sapi giling, tepung tapioka serta rempah – rempah. Namun tak jarang juga makanan ini di buat dengan daging ayam, ikan, dan lain – lain. Biasanya juga bakso disajikan dengan kuah kaldu serta di campur dengan mie, bihun/soun. 

Bahkan penyajiannya juga ada yang ditambahkan tahu, siomay, sawi, bawang goreng serta sledri.

Lalu tau gak genks, kini bakso disajikan dengan cara yang berbeda – beda. Seperti di tambahkan aneka topping serta memiliki warna unik yang lebih terlihat hype bgt loh genks. Mau tau kan jenis jenis bakso unik yang lagi viral di indonesia? Yuk di simak dulu!

1. Bakso beranak

Bakso beranak ini baru mulai populer belakangan ini. Jenis bakso satu ini merupakan inovasi baru dari salah satu kedai bakso yang ada di bogor. Lalu kemudian mulai meluas ke ko – kota lain di indonesia.

2. Bakso tumpeng

Bakso ini dibilang unik karena tidak berbentuk bulat seperti bakso pada umumnya genks. Kalian bakal nemuin bakso tumpeng dengan bentuk kerucut yang menggunung. Dan jika kalian membelahnya, kalian akan menemukan isinya yang berupa telur.

3. Bakso keju

Buat sobat icip icip yang sangat gemar dengan keju, kalian wajib banget buat coba bakso yang satu ini nih. Bakso keju sangat digandrungi oleh para kawula muda loh. Dengan rasanya yang gurih, creamy serta lumer benar – benar sangat menggugah selera nih.

4. Bakso mercon

Kalo jenis bakso yang satu ini, buat kalian yang suka banget sama makanan pedas genks! Kalo pada umumnya bakso berisi daging cincang, urat, telur atau keju, bakso yang satu ini di berikan isian yang cukup ekstrim yaitu cabai.

5. Bakso iga

Sahabat icip icip mau menikmatin bakso dengan topping istimewa? Kalian wajib nyobain bakso iga nih. Daging iga memang dikenal dengan teksturnya yang lembut dan rasanya yang sangat istimewa. Sehingga kalo di padukan dengan bakso akan menambah cita rasa bakso itu sendiri.

6. Bakso bambu runcing

Bakso ini adalah salah satu kuliner yang sangat unik. Bakso ini berasal dari salah satu kedai bakso di jepara. Pembuatan bakso ini menggunakan moulding atau cetakan yang berbentuk serupa dengan bambu yang runcing.

7. Bakso kerikil

Bakso kerikil ini merupakan bakso yang berasal dari kota magelang genks. Di sebut dengan bakso kerikil dikarenakan bentuknya kecil dan mirip kerikil. Dalam satu porsi bakso kerikil kalian akan menemukan banyak bakso berukuran mini yang cukup melimpah!

8. Bakso mangkok

Manyantap bakso dengan menggunakan mangkok yang ternyata terbuat dari bakso juga? Gak kebayang kan seberapa uniknya genks? Sesuai dengan namanya, adonan bakso akan dibentuk cekung menyerupai sebuah mangkok.

Itu dia beberapa bakso – bakso yang lagi viral di indonesia genks. Gimana? Tertarik dengan bakso viral yang mana? Atau berminat untuk menyantap semuanya? Bagi – bagi ke kiat juga dong, hehe.